本家培訓學員經廚藝老師密集訓練及不斷的練習之下，順利於110.3月份中餐丙級考照報考6位均全數順利考上中餐丙級證照(如附件照片)。本年度逢新冠狀病毒防疫期間，配合政府政策及顧慮學員健康安全故於5月份暫停講師面授，雖配合防疫措施，相關廚藝訓練內容仍依活動目標持續進行。 1.110.3月培訓學員順利考取丙級中餐執照共6位 2.4~8月廚藝專業知識學習及操作學習，鄰近獨居老人及課輔班送餐，因應防疫期間並將服務延伸至送醫療院所愛心便當。 3.9~12月疫情緩解，廚藝課程也陸續開課並加入更多元學習合併中西餐及點心學習，針對已取得中餐丙級學員將訓練獨立作業及實習並參與廚房事工，對外將完成便當分送於社區獨居老人、弱勢家庭及本家2處安置處所，並恢復每周前往弱勢課輔安親班烹煮晚餐。 效益的量化 1.110年培訓6位學員中餐訓練，考取丙級中餐執照共6位。 2.110.1~5月份每周三服務弱勢課輔班晚餐共17週*50人，共服務680人次，疫情期間6~8月暫停，9月份繼續開始服務。 3.110.1~5月份服務弱勢家庭及獨居老人送餐1-5月份共22週*5日*5人共服務550人次，疫情期間6~8月暫停，9月份繼續開始服務。 4.週六、日教會愛宴訂購數由每周日2間至5月份新增至12間，愛宴服務人數3969人次。