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認真手路工 捲出厚實手工蛋捲 台新與17Life推薦 諺的魔法棒子禮盒

(2015/04/17)台新銀行公益慈善基金會與知名團購網站17Life每月聯合推廣1檔公益產品,4月檔期由「社團法人高雄三山脊損重建協會」附設「髓喜烘焙坊」推出自製的「諺的魔法棒子-『手工蛋捲禮盒』」,即日起至4/30於17Life網站限時開賣。該商品是「髓喜烘焙坊」的明星商品,由脊損烘焙師傅阿諺親自調配比例,脊髓損傷者親自揉捻,內含原味、芝麻、巧克力及海苔等4種口味 (4包入,NT$ 330/盒),每一口不僅能品嚐到食材的原味,也為脊損傷友繼「生活重建」後,銜接「職業重建」之路。

 

社團法人高雄三山脊損重建協會長期結合社會資源,協助損傷者適應生活空間並維護尊嚴,重新適應社會生活,並於2010年10月成立「髓喜烘焙坊」,幫助更多傷友自立自強。本次檔期所推出「諺的魔法棒子-手工蛋捲禮盒」取名自脊損烘焙師傅「阿諺」,不但是阿諺師傅在傷後重拾廚師帽的得意作品,經過多次調整配方和四處奔波提供試吃,終於獲得外界喜愛與重視,為髓喜烘焙坊帶來穩定收益;而在阿諺師傅因意外而驟世後,髓喜烘焙坊為了紀念阿諺,繼續以阿諺之名推廣手工蛋捲禮盒,讓脊損烘焙師傅對於烘焙的努力和對生命的熱愛,能夠持續承傳。

 

「諺的魔法棒子-手工蛋捲禮盒」,拒絕添加發粉及硬化劑,也堅持不加人工色素,以最樸實的原味,品嚐源自雞蛋本身濃濃的蛋香味,才是蛋捲新鮮健康的原則。台新銀行公益慈善基金會執行長林明男表示,「給釣竿、教釣魚」向來是台新的公益方針,而髓喜烘焙坊協助傷友自食其力,為傷友開起新的生命之窗,希望社會大眾能夠支持公益商品,幫助傷友看見屬於自己的多采未來。

 

社團法人高雄三山脊損重建協會初次參加第五屆「您的一票,決定愛的力量」社會福利50萬元組即獲得補助,規劃將公益基金運用在增設烘培設備增加產能,期望藉由此次的平台協助銷售及宣傳,為脊髓傷友創造更多銷售機會,幫助傷友用雙手重見生命的價值。

 

【參考網址】

 

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