關於我們｜社團法人中華民國薄荷關懷協會
創立於 2018 年 6 月，致力推廣「食物不浪費，台灣無飢餓」理念，深耕社區，串聯資源，成為弱勢家庭與孩童的堅實後盾。

我們的使命
薄荷關懷協會以「讓愛延伸，伴你一生」為核心理念，透過陪伴與支持，協助弱勢兒少與困境家庭度過生活低潮。我們串聯社會資源，將愛心物資與善款確實發揮在真正需要的地方，讓每一份溫暖都精準送達。

推動自立，邁向希望
我們不僅提供物資，更重視家庭的轉變與成長。協會透過專業社工服務與系統性協助，幫助處於社會邊緣的家庭重新建立生活能力，逐步邁向自立，回歸社會正軌，並降低因貧困或飢餓而導致的社會風險與犯罪再發率。

創辦人故事｜青年力量點燃希望
李爅先生｜薄荷關懷協會 創辦人暨秘書長
當時年僅17歲，仍是一位高中學生的他，卻懷抱著「讓每個人都有飯吃」的初心，從校園出發，一步步將理念化為行動。他憑著一雙手與不願放棄的信念，四處奔走、親自募集物資，在沒有政府或企業資助的情況下，毅然成立了【全國首創校園食物銀行】。

一路上，他面對無數質疑與困難，尤其因為年紀輕，時常被拒於門外。但他從未退縮，始終堅信—— 「愛心不分年齡，公益人人可為。」這份信念，李爅用「行動證明，學生也能改變社會」。

「我相信，一份溫飽，是尊嚴的開始。」
— 李爅｜薄荷關懷協會 創辦人暨秘書長

創辦人的初衷
我只是個17歲的高中生，從校園出發，懷著「讓每個人都有飯吃」的初心。一路走來，我看見的不是資源的匱乏，而是太多被忽略的需要，我始終相信，愛心不分年齡，公益人人可為。只要願意伸出一點手，就能為這個社會點亮一盞燈。對某些家庭來說，一餐熱食、一包物資，就是撐過人生低谷的關鍵力量。

信念的實踐
一路走來，創辦人李爅先生以實際行動詮釋初心與信念，在困難中堅持不懈，憑藉這份對公益的執著與真誠，他於113年榮獲基隆市優秀青年獎，不僅是對個人努力的肯定，也為青年投入社會公益立下標竿。