開元殿遵行民族英雄鄭成功仁民愛物之心，以「老吾老以及人之老」之理念精神，興建福松老人養護中心，集結眾人之善心籌劃，於民國93年3月29日獲准成為嘉義縣老人福利立案機構，中心位於嘉義縣溪口鄉柴林村，為紀念民族英雄鄭成功，取其幼時名-福松，命名為財團法人嘉義縣開元殿福松老人養護中心 。以愛心、耐心、同理心照護失能長者，提供周全的照護並透過衛生教育健康指導增加對疾病的認知、強化與家人之互動，締造一個自主性居住生活環境，讓失能者及年長長輩獲得完善的連續性照護，對身心障礙需長期安置養護者及家屬而言，提供長期養護照護資源與安身立命之所在。為配合政府推動社區整體照顧模式，提供更多元之照顧服務，105年9月起提供日間照顧服務，為建構我國長期照顧體系，保障失能老人獲得適切的服務，增進獨立生活能力，提升生活品質，維持尊嚴與自主，支持家庭照顧能力，分擔家庭照顧責任，108年3月起提供居家服務結合社會資源共同推動居家服務，111年成立社區整合型服務中心（A單位）配合政府政策實現在地老化，增加喘息服務及復健服務，提供居家式、社區式到住宿式照顧之多元連續服務，期能提升具長期照顧需求者與照顧者的生活品質。

歷年來獲獎無數，協辦執行政府多項計畫。經營規模於民國98年12月24 日通過擴床案，由80床增加床位數至138床。歷年來獲獎無數，108年獲得嘉義縣老人福利機構評鑑「優等」殊榮和通過高齡友善機構認證。109年獲得居家式「居服評鑑成績通過」、社區式「日間照顧評鑑成績通過」殊榮。