- 歷屆提案 -

第4屆 老人照護 中區
偏遠地區老人送餐到府服務
  • 社團法人南投縣基督教青年會
總票數
4949
  • 提案編號
  • 896
  • 獎項組別
  • 社會福利-25萬元組
  • 提案分類
  • 老人照護
  • 受惠對象
  • 獨居老人
  • 受惠人次
  • 25740
提案內容:
所募集之經費將全數投入在餐食烹飪的食材費用,因為物價、水、電年年調漲,但是餐食經費卻無法跟著調整,但是我們不希望因為這樣就讓長輩少一項菜、少一些的份量。我們服務的長輩許多都是將中午的餐,撥一些做晚餐,少了一些飯菜,對長輩都是有很大的影響的,所以我們持續堅持著,也希望您的支持讓我們繼續做下去。
提案背景:
在社區服務的過程中發現社區中的獨居長者或身心障礙者常因本身行動能力、身體疾病狀況、經濟能力問題,造成在餐食上造成困難。原因有的是因為肢體上的障礙、住家偏遠,無法外出購買餐食;長輩因為牙口不好,需要更軟、切更小塊、鹽份、油份更低的餐食;甚至是家中沒有烹煮的設備、獨居長輩沒有能力烹煮餐食…等等的原因都會造成在「食」上面的困境。
提案目標:
「吃飯皇帝大」、「民以食為天」,我們希望在「吃」這樣的基本需求是可以被滿足的,甚至還要吃得健康、吸收更好,而長輩、身心障礙者常常因為上述的原因,造成營養攝取不足、健康情況每況愈下,所以我們持續的在草屯鎮做送餐這項服務,不僅要解決長輩、身心障礙者在飲食上的問題,還要解決「吃得健康」的需求。
執行時程:
預計完成進度區間 預計完成內容
2014-01-01 ~ 2014-03-31 完成送餐人次130人*22天*3個月=8580人次/每一年度重新調查長輩身體狀況,並由營養師重新配置營養餐食。
2014-04-01 ~ 2014-06-30 完成送餐人次130人*22天*3個月=8580人次加上上季8580,共17160人次/統整長輩的餐食處遇,變更需要變更的餐食處遇,並開始配送新菜單。
2014-07-01 ~ 2014-09-30 完成送餐人次130人*22天*3個月=8580人次加上上季8580,共25740人次/並持續提供關懷訪視,並執行營養對於長輩的衛教建議。
規劃費用:
預計使用規劃 預計費用
白米-每月使用白米數量約500公斤*9個月*36元/公斤 162,000
沙拉油-每月使用量為100公升*9個月*46元/公升 41,400
醬油、醬油膏-每月使用量80公升*9個月*100元/公升 72,000
預計25萬元透過台新公益慈善基金會活動獲得,剩餘25,400部分將自籌。 0
總計 275,400
預計效益:
送餐服務,餐食皆是當天購買、當天烹飪,因為許多長者區住的地方,在山區、小巷弄中、半山腰上,所以志工有時是需要停好機車再走一段路的並在每天12點由送餐志工配送到長輩家,
目前送餐到府服務的送餐量為30,000人次/年,而募得經費將會全數投入在送餐所需副食品的購買,主要是白米、醬油、沙拉油、調味品的購置。