- 歷屆提案 -

第15屆 身心障礙 台南
小蝸牛的夢想廚房
  • 臺南市安安社會福利發展協會
本提案符合以下聯合國永續發展目標(SDGs)
本提案符合以下聯合國永續發展目標(SDGs)
總票數
2188
提案進行中
  • 提案編號
  • 4533
  • 獎項組別
  • 社會福利-10萬元組
  • 提案分類
  • 身心障礙
  • 受惠對象
  • 智能障礙
  • 受惠人次
  • 15
提案內容:
在單位的身心障礙者不只需要受生活訓練更需要有工作訓練與家庭分工概念教育提升,由家庭分工上的討論,去了解父親、母親、阿公、阿嬤或手足所扮演的角色,而這些角色如果失去的,會造成什麼樣的影響,引導身心障礙者在家人都還在身邊的時候學習感恩,學習彼此照顧彼此分擔,再透由適當與安全的環境"執行備餐訓練",進而提升自我照顧能力與照顧人的能力。
提案背景:
喜得工作坊位於台南市永康區,於109年成立至今,服務在地身心障礙者,而這群身心障礙者的年齡層落在20-45歲之間,在服務的過程中發現到身心障礙者的父母年齡往上加25,也大多落在中高齡甚至高齡的年齡區塊,更在服務的過程中感受到,年輕時為孩子奔波,為孩子努力,也因孩子不聰明或身體不好,讓這養育的日子過得相當辛苦,透由社會局推廣的社區日間作業設施,把身心障礙者從家中邀請走出社區,參與社會活動,這也深深的感動著家長們,讓這些自特教畢業後的身心障礙者不只關在家中,更有機會到社會讓專業人員照顧與訓練,而喜得工作坊也期待身心障礙者到單位來是做學習做付出的,並將所學到的技能帶回家,學習一起照顧自己的家。另單位的設立期待不是以養護的方式照顧身心障礙者,而是在於讓智能障礙的身心障礙者,更趨於一般民眾,學習為自己與家人備餐,回饋父母的養育之恩。
提案目標:
喜得工作坊服務15位身心障礙者,也代表服務著15個家庭,家是培育我們長大的重要場所,也是當我們在外受到委屈與困難時的避風港,所以除了照顧好身心障礙者,更需要照顧好他們的家,藉由每日的中午備餐訓練,讓身心障礙者在未來的日子裡,有能力照顧自己與家人。但原小作廚房空間較小,對於教學指導上較有限制與危險性,希望能有機會改善廚房的備餐環境、清洗環境、爐火安全與庫存空間規劃。
執行時程:
預計完成進度區間 預計完成內容
2025-01-01 ~ 2025-01-30 尋找廠商做廚具規劃估價。
2025-02-01 ~ 2025-03-31 環境整建,提供舒適衛生的備餐環境。
2025-04-01 ~ 2025-11-30 每日執行備餐訓練,提升身心障礙者中廚能力。
規劃費用:
預計使用規劃 修正前金額 修正後金額
流理臺330公分(含兩孔瓦斯爐*2組、70公分水槽、四尺排油煙機等):約60,600元。 60,600 60,600
廚房收納櫃 39,400 39,400
廚房收納櫃:12600(自籌款) 12,600 11,000
水電工程(無熔絲開關、5.5線/粗、水龍頭1組):總計7400元(自籌款) 7,400 8,400
總計 120,000 119,400
預計效益:
支持15位身心障礙者備餐訓練。
提案進行中