碇內生活圈厝邊大小漢有影有故事食在有蔬適

- 歷屆提案 -

第13屆數位學習基隆

基隆市暖暖區碇內社區發展協會

本提案符合以下聯合國永續發展目標(SDGs)

總票數

2485 票

觀看結案

提案編號
3752

獎項組別
數位學習獎-15萬元組

提案分類
數位學習

受惠對象
數位學習-其他

受惠人次
1800

提案內容：

長者3C教室:
1.1透過實體教學讓長輩運用3C產品進行互動與如何直播。
1.2添購平板電腦可讓沒有平板電腦長輩可以於平常在社區活動中心使用。
1.3添購平板筆電腦透過教學可以學習如何上傳、發佈社群媒體等多樣功能簡易電腦功能。紀錄活動過程之影像上傳至YouTube、Facebook帳號【碇內社區發展協會】
蔬食與手路菜教學:
2.1實體活動由專業廚師與社區媽媽分別示範拿手菜色。
2.2過程錄製剪輯成教學影片。
微創業教學:
3.1邀請業師講解微型創業的基本原則，以飲食小攤為主。
3.2邀請業師講解社群媒體行銷，培訓志工發展社區產業。
影片上網公開推廣:
4.1各項活動除了直播推廣外，也整理成影片素材建立Youtube頻道，累積社區特色資料、推廣社區產業。

提案背景：

碇內社區近年除了據點巷弄長照站舉辦共餐與相關長者課程，亦推動食物銀行、共生社區行動咖啡車等活動也發展社區產業、社區小旅行，社區的每一位居民(老人婦女身障青年兒童新住民)包含弱勢戶都是服務對象
社區特色是蔬食推廣，在共餐產業中都融入蔬食料理不僅強調營養均衡，在色香味等方面著墨甚深，目前的發展階段我們希望推動更多數位學習的內容
1疫情下互動需求：疫情社區停止實體活動，社區的長輩少了很多互動的機會，我們也透過Line、FB直播視訊讓長輩有更多互動，但發現長輩對3C用品使用相當陌生
2推廣素食料理與社區媽媽手路菜：社區除了素食特色外，也有眷村料理等不同的特色，社區的長輩手藝精湛。希望透過影像紀錄的方式為社區留下紀錄
3社區關懷與產業發展的培力增能：我們目前有食物銀行等服務也發展社區商品。結合前一項把各種料理透過影像紀錄，除了讓社區的夥伴能夠彼此交流互動、保留社區記憶外，也希望做成教學影片，作為投入社區產業的志工初步培訓的素材，弱勢民眾有興趣，也有初步的學習管道學一技之長甚至創業
4透過培養3C能力將影像資料上傳社群，讓離鄉的親友增加與故鄉的聯繫

提案目標：

1.保存紀錄社區媽媽手路菜的製作方式、記錄社區特色。
2.增加在地年長者居民使用數位產品意願及提供學習機會。
3.增加社區、外出就業就學者的互動。
4.推廣社區素(蔬)食與產業商品。
5.推動培力工作，讓想參加社區產業發展的人、需要經濟關懷的民眾，有初步的培訓線上素材。
6.行銷在地不一樣的樣貌促進觀光。

執行時程：

預計完成進度區間	預計完成內容
2023-03-01 ~ 2023-11-30	1.長者3C教室 2.蔬食料理教學與社區媽媽手路菜教學(製作12支影片) 3.微創業教學 4.影片上網公開推廣

規劃費用：

預計使用規劃	預計費用
三軸穩定器	6,925
直播用手機	29,500
一對二無線麥克風	5,440
平板電腦5,990*2台	11,980
平板筆電	6,390
講師費1,600元2時18堂	57,600
料理素材2,000元*12次料理課	24,000
雜支(餐費、活動交通費、場地租用、文具用品、郵資、印刷費、課程素材)*18次課程	10,000
總計	151,835