臺南市博愛菁莪愛心會送餐工作已經有15年了，則歷年來都是由總幹事及廚師聯合採購老人食材，並委由廚房工作人員負責烹飪，經過完成煮食再裝置便當分配菜色，由志工配送至永康區獨居長輩們手上，每週一至週六調配出每週六天餐食組合，持續一個月期間，為老人家添加不一樣菜色，增加營養均衡。
我們要務希望能獲得大家支持，現階段我們每週供餐六天週一至週六，如能獲獎，本會就著手烹飪不同口味，因大部份長輩們沒冰箱廚具，由本會食堂製作完送到長輩們手上，其中每月初一十五全部改成吃素食，也受到長輩們喜愛回應，希望能促成長輩們的願望。
臺南市博愛菁莪愛心會感謝受到各界善心人士熱心支持，本會才能度過難關，今後我們會持續為長輩們繼續執行送餐服務，希望明年疫情不再漫延才對，祝福長輩們身體健康快樂。

臺南市博愛菁莪愛心會自成立至今已經有19年之專業領域，起初在國內尚未實施給予長輩們送餐機構，我們就在95年便成立博愛食堂工作站，專屬臺南市永康區低收入戶獨居長輩及身心障礙者服務對象，至今已經有15年了，這段時間感謝善心人士持續幫助與扶持，本會才能夠永續經營下去。
自從去年爆發嚴重疫情開始，原先長期捐款人士因疫情關係，幾乎消失蹤影，頓時我們開消就出現拮据問題，最後只有少數企業界前來關心了解，知道了本會近期受到疫情影響，許多捐款物資減少，企業界為我們開啟了募款機會，獲得許多企業界善心人士贊助，解決短期紓困，非常感謝企業界協助，也是我們未來的頂梁柱，更是幫助了臺南市永康區長輩們溫馨送暖，我謹代表受惠長輩們敬上最誠摯謝謝。

臺南市博愛菁莪愛心會負責臺南市永康區長輩們送餐服務單位，永康區人口最多，相對長輩們也是最多地區，凡是居住地滿65歲以上及身心障礙者都是屬於本會照顧對象，目前已經有176人正接受本會送餐服務。
養兒防老好像已成過去了，不再需要倫理道德，有的是獨居長輩有的是兒女置之不理等等現象，這樣案例已經是我們的責任與義務。
本會過去一年多來，人數最多有190人，除了例假日及國定假日外，293天*190=55670人次，至今應服務有8萬人次。

我們要務希望能獲得大家支持，現階段我們每週供餐六天週一至週六，如能獲獎，本會就著手烹飪不同口味，因大部份長輩們沒冰箱廚具，由本會食堂製作完送到長輩們手上，其中每月初一十五全部改成吃素食，也受到長輩們喜愛回應，希望能促成長輩們的願望。
本次預計嘉惠176位老人，一個月餐食，本會依照老人家烹飪不同口味，如雞腿、豬排、魚排、雞排、魚類等等一系列不同菜色樣式供給。
臺南市博愛菁莪愛心會感謝受到各界善心人士熱心支持，本會才能度過難關，今後我們會持續為長輩們繼續執行送餐服務，希望明年疫情不再漫延才對，祝福長輩們身體健康快樂。