- 歷屆提案 -

第12屆 文化教育 台北
樂活動吃動-國小學童均衡飲食與情緒排解衛教活動
  • 財團法人人人體重管理基金會
總票數
2671
  • 提案編號
  • 3222
  • 獎項組別
  • 研華文教公益獎
  • 提案分類
  • 文化教育
  • 受惠對象
  • 文化教育
  • 受惠人次
  • 1500
提案內容:
1. 針對台北市國小學童,設計健康飲食營養的衛教活動—樂活動吃動,由營養講師帶領學童,內容包括:認識含有營養素的食物,含糖飲料與零食對健康的影響、認識攝取均衡營養的重要性與三餐的飲食分配等,指導學童做飲食記錄,以及搭配運動,落實到生活中潛移默化地執行。

2. 將與2所學校合作,預計以即將邁入青春期的四年級同學為主,2所學校共計4場飲食營養的衛教活動,於活動結束後繼續請學童記錄體重與飲食記錄,在學期結束前,比對學童活動前與活動後的體重與飲食記錄,並提供獎品給予兩校前2名改善狀況最佳的班級學童。

3. 學童營養不均情形,需考量情緒因子影響,故安排以NLP神經語言學為基礎,設計情緒排解活動,以2所學校共計4場情緒排解活動,讓學童認識情緒,學習當情緒來時如何排解,以及改變行為的方式,建立自己的自信心,及同理別人,更進一步引導至建立良好的飲食與生活習慣的好處。
提案背景:
依據教育部調查,2016學年度國小學童肥胖比率為14.9%(男童17.4%及女童12.2%),而體重過輕的比率也有7.9%。兒童肥胖與過輕問題,都需要從均衡營養攝取著手。俗語說:「小時候胖不是胖。」然而,兒童肥胖所造成的問題,可能會影響長大成人後的健康,包含糖尿病、高血壓、心血管疾病,甚至癌症。體重管理必須從小開始,讓學童從小養成正確的飲食營養觀念,讓這份正確的思維,一路帶領著他們直到成人,維持健康,甚至再影響他們的下一代。因此,人人體重管理基金會基於體重管理為健康之本的理念,從國小學童飲食營養均衡規劃,協助學齡兒童維持正常體位,設計健康飲食營養的衛教活動—樂活動吃動,帶領學童一起認識攝取均衡營養的重要性。

學齡兒童的飲食習慣,與家庭氛圍、生活型態、同儕關係與學業壓力等,有相當關鍵的影響,可能導致暴食或厭食的現象。人人體重管理基金會的設立目的,希望人人身心健康,因此,認為學童的營養不均情形,亦需考量情緒因子影響,藉由排解情緒活動,讓學童學習情緒排解方式,將學童不良的生活及飲食習慣導正,並藉由活動協助學童對外表建立自信,多愛自己,讚美別人,減少因特殊體位造成自信心低落,或陷入憂鬱狀態。
提案目標:
1. 與兩所國小合作進行營養衛教推廣及情緒排解活動。透過每個學校2場營養衛教活動(2所學校共4場),教導學童營養均衡的知識,以及生活化的飲食資訊,以便讓學童養成良好飲食習慣,運用在生活當中,維持身體正常發育。預計參與人數約500人。

2. 以NLP神經語言學為基礎,設計情緒排解活動,以每個學校2場活動(2所學校共4場),預計參與人數約500人,透過活動讓學童學習情緒的排解,在家庭與學校環境、同儕之間,有效表達自己的需求,建立自信,導正飲食觀念,達到身心健康。
執行時程:
預計完成進度區間 預計完成內容
2022-01-01 ~ 2022-02-28 聯絡有意願的學校、活動講師,準備活動內容及教材
2022-03-01 ~ 2022-04-30 開始進行飲食均衡、情緒排解衛教活動
2022-05-01 ~ 2022-06-18 學童記錄體重與飲食
2022-06-18 ~ 2022-06-25 評比學童體重與飲食記錄
2022-06-27 ~ 2022-06-28 以班級為單位,頒獎給兩校前2名改善狀況最佳的班級學童
規劃費用:
預計使用規劃 預計費用
雜支 50元 x 500名學童 25,000
教材費 100元 x 500名學童 50,000
獎品 200元 x 120名學童 24,000
飲食營養講師費 2000元 x 3人 x 4場 24,000
情緒排解講師費 2000元 x 4場 8,000
飲食營養課講師車馬費來回補助 300元 x 2來回 x 3人 x 4場 7,200
情緒排解課講師車馬費來回補助 1490元 x 2來回 x 4場 11,920
總計 150,120
預計效益:
以2所學校的四年級同學設計活動,每校四年級學生約250人,兩校約250 x 2=500人,因此效益可達約500人次。另外,由學童再影響家長正確的備餐與飲食習慣,使一同生活的家人觀念有所改變,以一戶3人計算,預計影響效益可達500 x 3=1500人次。