提案背景:
社團法人中華非比關懷協會,落實照顧弱勢的宗旨.在民國94年及96年分別在台北市及新北市設立二家庇護工場,共幫助30位身心障礙者.庇護性員工透過專業輔導及技術的指導,強化職能.透過工作增強自信心,進而能進入一般職場,不再成為家庭及社會的負擔.讓他們能成為一個社會貢獻者而不再是沒有自我價值的人. 糕菲庇護工場庇護性的員工依職能分配工作,主要產品”手工蛋捲”.其特色與市面上的不同.場內產品手工蛋捲,綜合牛軋餅,堅果Q餅.堅果塔從配料,生產,包裝,銷售,均由庇護性員工主責.手工蛋捲由5位庇護性員工親手製作. 3-4位擔任品管與包裝成品.牛軋餅與堅果Q餅由2位小朋友負責製作.其餘7位擔任銷售業務.中華非比關協會為小型的公益團體.從製作產品到銷售均為自行負責之. 為了提升庇護性員工的技能.因本協會為小型單位沒有任何經費可以添購烤箱設備.只有2台屬於老舊的家庭式烤箱.只有老師以非常克難條件教學.但生產機具經常故障與溫度不一條件下.庇護性員工在製作牛軋餅與堅果塔(餅)時.因品質不合格而報廢.他們的心情也跌到谷底.進而影響他們學習的意願與進度甚至有挫折感.這對他們進入支持性或一般性職場產生很大的影響.